0800 123 4567 contact@yourdomain.com

Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Sus Keju Yang Lezat

SKYdronik Wisata Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Sus Keju Yang Lezat
Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Sus Keju Yang Lezat

Wisata

Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Sus Keju Yang Lezat

Posted By eddye

Image result for Kue Sus Keju

Tentu kita sudah tidak asing lagi dengan sebuah kedapan yang bernama kue sus keju. Ya, Kue sus keju ini merupakan jenis kue kering, yang sangat disenangi anak-anak. Selain anak-anak, tak sedikit juga orang dewasa yang menggilai kue sus keju ini. Rasa kue kering sus keju ini mempunyai rasa asin dan gurih, sehingga dapat membuat ketagihan bagi siapa saja yang mencicipinya. Tanpa banyak panjang lebar lagi, berikut resep kue kering serta cara membuat kue sus keju.

  1. Bahan-bahan Kue Sus Keju Yang Harus Di persiapkan :
  • 125 gram tepung terigu
  • Air matang secukupnya
  • ¼ sdt garam
  • 3 butir telur ayam
  • 60 gram keju cheddar (diparut sampai halus)
  • ½ sdt baking powder
  • 100 gram margarin
  1. Cara Membuat Kue Kering Sus Keju :
  • Ambil satu wadah ukuran sedang untuk merebus air sampai mendidih.
  • Masukan 100 gram margarin dan garam, lalu aduk sampai semua bahannya cair dan tercampur rata.
  • Nyalakan api dengan ukuran kecil, lalu masukan sedikit demi sedikit 125 gram tepung terigunya sambil tetap diaduk. Ulangi proses sampau semua tepung habis lalu matikan api kompornya dan angkat.
  • Apabila adonan belum kalis, tambahkan sedikit tepung sampai adonannya menjadi kalis.
  • Masukan telur ke dalam adonan di atas sambil dikocok sampau semua bahan tercampur rata.
  • Setelah itu masukan 60 gram keju cheddar parut dan setengah baking powder, lalu aduk kembali semua bahan secara pelan-pelan sampai tercampur rata.
  • Siapkan loyang yang akan digunakan lalu olesi loyang dengan margarin supaya tidak lengket.
  • Siapkan plastik, dan masukan adonan ke dalam plastik . Semprokan dan bntuk adonan dengan bentuk yang kecil-kevil di atas loyang dan berikan jarak adonan karena nanti adonan akan sedikit membesar setelah matang.
  • Panaskan oven,lalu panggang dengan api sedang sampai mencapai suhu kurang lebih 185-190 derajat celcius.
  • Masukan loyang-loyang yang sudah diberi adonan sus kering kejinya, lalu panggang sekitar 15 menit.
  • Atur api kompor dengan ukuran kecil atau atur suhu oven di angka 130 derajat celcius, tunggu sampai adonan matang yang berwarna kuning agak kecoklatan muda.
  • Setelah matang ,angkat adonan dan tunggu sampai dingin sebelum dimsukan kedalam toples.
  • Kue kering sus kejnya pun sudah siap dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat kue sus keju yang lezat. Bagaiamana, apakah anda tertarik untuk mencobanya?

 

 

Written by eddye

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Download it free from the WordPress Repository

Join Now